シャトルシェフを使えば節約茶碗蒸しが♪

by 節約・生活の知恵＜けらけら＞

シャトルシェフという調理道具をご存知ですか？

一定時間沸騰させたら、あとは火から下ろして保温を保ちながらお料理が出来上がる優れもの。
ふと思いついて、茶碗蒸しをやってみました。

茶碗蒸しの液体を入れた容器をシャトルシェフの鍋に入れ、ほんの１分ほど沸騰させ、あとは１５分ほど保温するだけ。
温度を保っているけれど沸騰し続けてはいないので、「す」は全然大丈夫♪

ガス代の節約への近道です！！

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